8月，筆者來(lái)到位于廣州市荔灣區(qū)的北大荒米業(yè)廣州公司，看到這個(gè)公司正在積極籌備新直營(yíng)店開(kāi)業(yè)事宜。從今年1月起，北大荒米業(yè)已在廣東省17個(gè)市縣布點(diǎn)500家直營(yíng)店，滿足市民的需求。
在廣州、上海、北京等地成立營(yíng)銷(xiāo)中心是北大荒米業(yè)“三年攻堅(jiān)”的一個(gè)重大項(xiàng)目。北大荒米業(yè)管理層認(rèn)為：能否成為市場(chǎng)的最終勝者，關(guān)鍵在于找準(zhǔn)自己的定位，只有以稻米產(chǎn)業(yè)為核心，多渠道、多領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)企業(yè)效益最大化，保持在行業(yè)‘第一陣營(yíng)’的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
堅(jiān)持“五不動(dòng)搖”
面對(duì)稻米行業(yè)稻強(qiáng)米弱、秈強(qiáng)粳弱、期強(qiáng)現(xiàn)弱等形勢(shì)，北大荒米業(yè)人堅(jiān)定不移、扎扎實(shí)實(shí)地去做好企業(yè)經(jīng)營(yíng)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，通過(guò)做精品、保供應(yīng)、重服務(wù)、控質(zhì)量、拓渠道，創(chuàng)造出決勝市場(chǎng)的后發(fā)優(yōu)勢(shì)。
做精品，就是堅(jiān)持走高端路線不動(dòng)搖。針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)渠道的需求設(shè)計(jì)專屬產(chǎn)品，打精品牌，增加產(chǎn)品附加值，提高市場(chǎng)占有率，增加總體銷(xiāo)量，提升公司盈利能力。
保供應(yīng)，就是堅(jiān)持履行合同不動(dòng)搖。為了避免市場(chǎng)斷貨，北大荒米業(yè)顧全大局，按客戶要求供應(yīng)和加工大米。
重服務(wù)，就是堅(jiān)持一切為銷(xiāo)售服務(wù)不動(dòng)搖。圍繞提升和優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)和工作方式，確立“市場(chǎng)就是戰(zhàn)場(chǎng)，訂單就是命令”的工作理念
控質(zhì)量，就是堅(jiān)持質(zhì)量高于一切的經(jīng)營(yíng)理念不動(dòng)搖。緊緊圍繞產(chǎn)品質(zhì)量控制體系建設(shè)，不斷完善原糧收購(gòu)、產(chǎn)品加工和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量從源頭到終端全程受監(jiān)控、可追溯。
拓渠道，就是堅(jiān)持拓展新渠道不動(dòng)搖。突破固有渠道，樹(shù)立多元化思路，借勢(shì)借力，依托品牌和金融的力量，想方設(shè)法建立各種平臺(tái)，使公司產(chǎn)品與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)面對(duì)面接觸。
創(chuàng)新“三大板塊”
如何面向市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng)、滿足市場(chǎng)？
在發(fā)展戰(zhàn)略上，北大荒米業(yè)確立了“一主兩翼”三大板塊，以突出小包裝米和高端米的大米產(chǎn)業(yè)為主體，以原糧貿(mào)易和離岸金融及金融衍生品為兩翼。各經(jīng)營(yíng)主體意識(shí)持續(xù)增強(qiáng)，放活、放權(quán)效果日益明顯。
拿大米產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，北大荒米業(yè)成立了以“10+3”米廠和7個(gè)銷(xiāo)售公司為主體，集生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售于一體的大米事業(yè)部探索建立了“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)校對(duì)接”，與基地、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、終端商利益捆綁共同成長(zhǎng)的營(yíng)銷(xiāo)模式，擴(kuò)大整體經(jīng)營(yíng)總量。“北大荒”全新小包裝高端米年初成功上市，“。
以多渠道、多領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)企業(yè)效益最大化為思路，北大荒米業(yè)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)模式，成立了貿(mào)易公司，采取“產(chǎn)地采、盤(pán)上購(gòu)、港上接”多種經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷(xiāo)緊密銜接；在強(qiáng)化戰(zhàn)略合作方面，優(yōu)化獲利結(jié)構(gòu)。在國(guó)際市場(chǎng)拓展方面，充分利用香港離岸金融貿(mào)易平臺(tái)，做專做精離岸金融交易業(yè)務(wù)破。
北大荒米業(yè)憑借在業(yè)內(nèi)形成的影響力，成立了原糧事業(yè)部，20個(gè)小型米廠為主體重在原糧收購(gòu)和銷(xiāo)售，在“四季香”品牌上開(kāi)發(fā)出稻花香、富硒、五谷、長(zhǎng)粒香、珍珠米產(chǎn)品。今年以來(lái)，原糧事業(yè)部在加快“四季香”產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的同時(shí)，加速營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，以各農(nóng)場(chǎng)為服務(wù)半徑，目前已在省內(nèi)建立了20家直營(yíng)店。
加快“三個(gè)轉(zhuǎn)變”
今年，北大荒米業(yè)提出：發(fā)展方式要由外延式擴(kuò)張向內(nèi)涵式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變，業(yè)務(wù)拓展要由傳統(tǒng)單一性向多渠道盈利并舉轉(zhuǎn)變，管理由精細(xì)管理向精益管理轉(zhuǎn)變。
如何實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”？
發(fā)展方式要由外延式擴(kuò)張向內(nèi)涵式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變，就要充分利用北大荒品牌優(yōu)勢(shì)，采取多種合作方式，引入合作伙伴，尋求政策支持，掌控戰(zhàn)略資源。本著“有訂單、有定金、有利潤(rùn)、零風(fēng)險(xiǎn)”的原則，實(shí)施多領(lǐng)域合作、互相融資優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，創(chuàng)造運(yùn)營(yíng)價(jià)值，形成企業(yè)利潤(rùn)。
業(yè)務(wù)拓展要由傳統(tǒng)單一性向多渠道盈利并舉轉(zhuǎn)變，就要突出小包裝米和高端米銷(xiāo)售力度，優(yōu)化服務(wù)流程，加快開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略合作伙伴，拓展市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，做強(qiáng)大宗原糧貿(mào)易，做實(shí)貿(mào)易合作，增收增效。
管理要由精細(xì)管理向精益管理轉(zhuǎn)變，就要抓挖潛，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)成本，主要是挖管理環(huán)節(jié)潛力，挖資金資本潛力，完善和優(yōu)化“一個(gè)預(yù)算，三個(gè)集中管理”的集團(tuán)管控平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控。當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，北大荒米業(yè)將圍繞“細(xì)、全、高、新、嚴(yán)、實(shí)”這“六字”全面提高企業(yè)管理水平。
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